

地球に、体にやさしい大地のきくらげ
私たちは地球と対話する企業として、持続可能な社会づくりを目指しています。
地中熱という身近で安全なエネルギーを使い、地球にやさしいきくらげ工場を建てました。
肉厚でプリっとした食感がうれしい生きくらげ。
コリコリの歯ごたえで食材を際立たせる乾燥きくらげ。
ご飯のおかずやお酒のお供に、様々なきくらげメニューが食卓を彩ります。
地球にもからだにもやさしい純国産「大地のきくらげ」を安心してお召し上がりください。

大きくてぷりぷり。
安心の純国産きくらげです。
中国産が多いきくらげですが、大地のきくらげは
埼玉県の地中熱を利用した純国産きくらげです。
埼玉県は比較的自然災害も少なく、安定して商品を栽培、
ご提供できます。

大地工房の大地のきくらげは、地中熱を利用して栽培された環境にも体にも優しいきくらげです。
地中熱とは何か?
地中熱の仕組みについてご覧ください。
NEWS
きくらげレシピ
きくらげは栄養があり低カロリーです。
お料理のおかず、お酒のおつまみアクセントに、ダイエット食としても最適です。
【きくらげの栄養成分】
鉄:貧血予防
カリウム:むくみや高血圧の予防
食物繊維:便秘の解消や腸内環境を整える
カルシウム:骨や歯を丈夫にする
ビタミンD:カルシウムの吸収を助ける
βグルカン:免疫力をアップする

大地工房 大地のきくらげ栽培状況や、イベント情報などをアップしていきます。