きくらげの食感とアボガドのなめらかさがクセになります。
刻んで和えるだけの簡単サラダ!一口大の具材がゴロゴロ、そしてきくらげはコリコリ。
濃厚なドレッシングと共に食感がしっかり主役になるサラダです。

チョップドサラダのレシピ

材料を一口大にカットして、混ぜ合わせたドレッシングをかけるだけです。
忙しい毎日でも簡単に栄養が取れますね。

材料(約2人分)
  • 大地のきくらげ …… 40g
  • アボガド …… 1個
  • ツナ(水煮) …… 1缶
  • ゆで卵 …… 1個
  • レタス …… 1/2個
  • ミニトマト …… 6個
  • きゅうり …… 1本
ドレッシング
  • マヨネーズ …… 大さじ2
  • ヨーグルト(プレーン) …… 大さじ1
  • 粉チーズ …… 大さじ1
  • レモン汁 …… 小さじ1
  • 黒こしょう …… 少々