大地工房の大地のきくらげが埼玉テレビの取材を受け、3月1日に放映されました。
地中熱を使用してきくらげ栽培を始めた経緯や、栽培している施設である「大地のきくらげファーム」の特長をお話させていただきました。

国産であること、大き目でぷりぷりなきくらげであること、SDGｓであることなどをしっかりとアピールさせていただきました。
放映がyoutubeにアップされましたので共有させていただきます。